Angkak dalam bentuk butiran
Angkak dalam bentuk minuman
Angkak adalah hasil fermentasi dari butiran beras dengan menggunakan mikro organisma tertentu. Warnanya merah pekat dan bila diseduh akan menjadi air berwarna merah.
Cara penggunaannya : 2 sendok makan angkak diseduh dengan 1 gelas air mendidih, biarkan selama 5 menit lalu saring. Dinginkan dan siap disajikan, rasanya seperti teh tapi agak asam. Angkak bekas seduhan bisa diseduh 1 x lagi dengan 1/2 gelas air mendidih.
Angkak bisa diperoleh di supermarket (carefour, indomaret dll). Dijual dalam bentuk kemasan plastik 500 gram, harganya sekitar Rp.7000,-
Angkak ini telah teruji secara klinis dapat meningkatkan jumlah trombosit darah......bla.....bla.....bla..........
Selengkapnya bisa Anda baca di majalah Trubus edisi bulan Maret 2006
--------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar